domingo, 28 de abril de 2013

Bolo de Laranja com Casca

E para um lanche gostosinho da tarde de domingo... um bolo de laranja com um cafezinho ou um chá... 
Que delícia! Ele é perfeito demais! 


  


BOLO DE LARANJA COM CASCA

1 laranja
1 xícara de óleo
3 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó

Lave bem a laranja, divida em quatro e retire a parte branca do meio. Pique o restante e bata no liquidificador com o óleo e os ovos. Despeje em uma tigela e junte os outros ingredientes. Leve para assar em forma untada e enfarinhada em forno pré-aquecido.
Está pronto quando enfiando um palito, o mesmo sai limpo. Leva mais ou menos de 30 a 35 minutos para assar.
Se quiser pode usar uma cobertura de chocolate ou de laranja.

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Deixe seu comentário